西安市五花猪肉价格由7月初开始持续上涨

2019-09-26 09:44 来源:未知

据西安市农业信息网络中心近期对西安市大型综合批发市场和超市主要农产品价格调查显示,西安市五花猪肉价格由7月初开始持续上涨。五花猪肉批发价从7月1日的6.4元/斤,涨至7月15日的7.5元/斤,涨幅为17.19%;五花猪肉零售价从7月1日的8.28元/斤,涨至7月15日的9.38元/斤,涨幅为13.29%。

近期五花猪肉价格持续上涨有多重原因。一方面,受近期商务部等有关部门开始公开竞价收储2010年第五批中央储备冻猪肉影响。另一方面,由于近来气温的升高,生猪在养殖过程中死亡率增加,而在长途运输中也容易中暑,运输途中的死亡率也提高。第三方面,由于饲料价格上涨也在一定程度上促成猪肉价格上涨。

梅高美,预计后期猪肉价格将呈现稳中略涨的趋势。

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